CHEMIE 9

1. Opiš do sešitu z Moodle téma 23 "Estery - zápis" stránky 1, 2 (z tabulky si vyber jen 1 příklad esteru a vůně),
stránka 3 je shrnutí všech probraných derivátů. Je na tobě, jestli si opíšeš nebo ne.

Pokud ti nelze otevřít, opiš následující:

Estery

= látky vzniklé reakcí karboxylových kyselin a alkoholů
karboxylová kyselina + alkohol  ---> ester + voda 
př.: CH3 -COOH + HO-CH2-CH3  --->  CH3-CO-O-CH2-CH3 + H2O 
kyselina octová + ethanol  ---> ethylester kyseliny octové + voda 
reakce kyseliny s alkoholem, při které vzniká ester a voda = esterifikace 
estery - umělé, přírodní 
použití - rozpouštědla, paliva, léčiva, esence 
kapalné estery - příjemná vůně, vyskytují se v ovoci 
vůně některých esterů vzniklých esterifikací: ethylester kyseliny mravenčí rumová vůně, penthylester kyseliny octové	banánová, ethylester kyseliny máselné ananasová (stačí si vybrat a zapsat 1 příklad)


2. Vypracuj do sešitu z Moodle téma 23 "cvičení - deriváty, křížovka" oba úkoly. Vyfoť mobilem (oskenuj) v sešitu vypracované odpovědi a pošli ke kontrole na můj školní mail: irena.neradova@zsopatovice.cz. S otvíráním nebudeš mít problém, je ve Wordu.